Cozinheiro Industrial
Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para atuar em nossa instituição, contribuindo para o preparo das refeições de nossos acolhidos, colaboradores e visitantes, garantindo qualidade, segurança alimentar e cuidado em cada detalhe.
🔎 Responsabilidades:
- Preparar e organizar refeições conforme cardápios definidos pela Nutricionista;
- Realizar manipulação e armazenamento correto dos alimentos, seguindo normas sanitárias;
- Coordenar e orientar os auxiliares de cozinha nas rotinas diárias;
- Controlar estoque, porções e evitar desperdícios;
- Manter a higiene e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;
- Aplicar boas práticas de manipulação de alimentos;
- Adaptar preparações conforme orientações nutricionais e necessidades específicas.
🧠 Requisitos:
- Ensino Médio completo (desejável Técnico em Gastronomia ou Nutrição);
- Experiência mínima de 2 anos na área de cozinha industrial ou hospitalar;
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
- Organização, responsabilidade e boa comunicação;
- Habilidade para trabalhar em equipe e coordenar rotinas.
💼 Diferenciais:
- Experiência em cozinhas hospitalares;
- Criatividade culinária e zelo por padrões de qualidade.
📅 Escala: 12x36
📌 Tipo de contrato: CLT Temporário
Se você tem paixão por cozinhar com propósito, zelo e responsabilidade, queremos te conhecer!
Candidate-se e faça parte do nosso time!
Requisitos
Estudos
Sobre CASA DE SAÚDE MENINO JESUS DE PRAGA
Quem Somos
A Casa de Saúde Menino Jesus de Praga (CSMJP) fundada há 40 anos, é uma instituição filantrópica que oferece acolhimento de longa permanência em saúde, com habilitação e reabilitação multidisciplinar para pessoas com lesões neurológicas e motoras de alta e média complexidade. Localizada em uma área de 4,7 mil metros quadrados, a Casa funciona 24 horas por dia, 7 dias por semana, e conta com uma equipe de 150 profissionais.
É reconhecida como um modelo de atendimento multidisciplinar, oferecendo serviços que vão desde enfermagem 24 horas, fisioterapia e fonoaudiologia até tratamentos especializados como hidroterapia e odontologia. Atualmente, abriga 54 acolhidos, mas possui capacidade física para atender até 100 pessoas.